Getting My rau gì tố t cho khung khớp để làm việc

Việc nuôi dưỡng và chăm sóc xương khớp qua chế độ ăn uống là vấn đề rất nhu yếu. Mỗi người chúng ta nên chọn lựa những loại thực phẩm có kết quả cho xương khớp vào bữa ăn hàng ngày, nhằm giúp xương khớp luôn chắc khỏe và bền bỉ, tránh được nhiều bệnh lý phổ biến (như loãng xương, thoái hóa khớp hoặc viêm khớp).

1. TOP 9 thực phẩm tốt cho xương khớp

1.1. Các thực phẩm giàu axit béo Omega-3

Axit béo Omega-3 có tác dụng ngăn cản giận dữ của hệ miễn dịch gây viêm khớp, làm giảm các chứng đau mỏi… Omega-3 có các trong một số loại cá đặc biệt là mỡ cá, một số loại cá thu, cá ngừ, cá mòi, cá trích, cá trống, cá hồi, tôm, cua… Tuy vậy, nếu như bạn dùng dầu cá để bổ sung Omega-3 thì cần tham khảo lời khuyên người có chuyên môn, vì việc dùng dầu cá quá liều sẽ gây bất lợi đến công đoạn đông máu của cơ thể.

1.2. Bổ sung canxi từ nước hầm xương ống

Các món hầm từ xương ống, sụn bò và bê chứa nhiều glucosamine và chondroitin – hoạt chất tự nhiên cấu thành sụn, giúp sụn chắc khỏe hơn. Đồng thời, trong những loại thực phẩm này còn chứa hàm lượng lớn canxi – thành phần cấu tạo xương giúp cải thiện trạng thái viêm khớp.

1.3. Đậu phụ

Đậu phụ là sản phẩm được làm từ nhiều loại đậu không giống nhau như đậu xanh, đậu đen, và cốt yếu là làm từ đậu tương.

Đậu phụ chứa rất nhiều canxi (trong một khẩu phần 100 gam đậu phụ chứa lượng canxi tương đương với một ly sữa bò 235 ml). Chính do vậy, đậu phụ trở thành thức ăn hiệu nghiệm cho xương khớp, đồng thời ngăn dự phòng chứng loãng xương hiệu quả.

1.4. Sữa và các chế phẩm từ sữa

Sữa không chỉ chứa hàm lượng canxi và vitamin D cao, mà còn được bổ sung Collagen thủy phân giúp sụn tăng độ bền và tính bền bỉ, góp phần làm giảm các nguy cơ thoái hóa khớp gây viêm khớp.

Các chế phẩm của sữa (sữa chua, phô mai, kem tươi…) giúp xương thêm chắc khỏe, phòng đề phòng loãng xương.

Trong trường hợp lo ngại về lượng các con phố trong sữa và các chế phẩm từ sữa, bạn có thể chọn các sản phẩm ít tuyến phố hoặc không tuyến đường nhé!

1.5. Rau màu xanh đậm

Trong quá trình điều trị bệnh, nhiều bệnh nhân thường đặt thắc mắc cho người có chuyên môn rằng nên ăn gì tốt cho xương khớp? 

Các thầy thuốc ACC chia sẻ loại rau xanh như cải mầm, rau bina, cải xanh, cải xoăn, cải bắp, bông cải… là những nguồn thực phẩm giàu canxi, có tác dụng hiệu quả để giảm thiểu trạng thái viêm khớp. Ngoài ra, trong rau màu xanh đậm cũng có vitamin K giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh loãng xương ở người đứng tuổi.

1.6. Những loại nấm

Những món ăn hiệu nghiệm cho bệnh xương khớp nên có nấm, bởi đây là thực phẩm có thể giúp ngăn ngừa thoái hóa, song song hỗ trợ hấp thu hàm lượng lớn vitamin D chống còi xương, nuôi dưỡng hệ xương khớp luôn cởi mở.

1.7. Các loại trái cây

Đu đủ, dứa, chanh, bưởi cung cấp men kháng viêm và vitamin C, có thể chống lại sự phát triển của viêm đa khớp và viêm khớp dạng thấp.

Ngoài ra các chuyên gia cũng khuyên rằng đa số người bị viêm khớp nên thường xuyên ăn quả bơ. Bởi loại quả này chứa nhiều axit béo không bão hòa, carotenoid lutein và vitamin E có tác dụng chống viêm, nhờ đó mà xoa dịu các triệu chứng viêm khớp, làm chậm tiến trình thoái hóa của các tế bào nối các khớp và tái tạo các mô kết liên.

Một loại thực phẩm có kết quả cho xương khớp nữa phải nói đến là chuối. Thành phần của chuối vượt bậc với trytophan và serotonin cao, đặc biệt là kali – chất điện phân ngăn phòng ngừa mất canxi của cơ thể. Bởi vậy để xương khỏe luôn dai sức, bạn nên ăn một quả chuối mỗi ngày nhé!

Và còn nhiều loại hoa quả hiệu nghiệm cho xương khớp cần nhắc đến như: dâu tây, kiwi, việt quất, mâm xôi, nho đen… Chúng chứa hai hoạt chất Rutin và Quercetin có thể nâng cao tăng mật độ xương, giảm các triệu chứng đau nhức xương khớp.